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 投稿者:エゴシ兄  投稿日:2017年 8月23日(水)05時42分0秒
返信・引用
  夜用事で2度目の
#銀星
濃厚煮干し中華そば780円
今回は濃厚を
鶏が清湯から白湯になってます。
旨い!
卓上の煮干し油と粉、ニンニク油、辛味どれも合い使えます。
普段卓上使わないもんな。
益々親会社の新橋武一行きたい。
調べるとチェーン展開してますな。
#ラーメン
 
 

飲み会

 投稿者:エゴシ兄  投稿日:2017年 8月22日(火)05時39分42秒
返信・引用
  帰宅し飯が出来てることはあるが、
嫁が先に家にいる事はまず無い。
昨日は嫁休館日も飲み会。
入れ替わりだ。
残念。
おかげで19時前に就寝。
寝れるのが我ながら凄い(笑)
余裕で3時に起き風呂入ってまた寝る。
やっぱ一回完全起きるのは駄目だ。
あんだけ寝たのに眠い。
 

エゴ練

 投稿者:エゴシ兄  投稿日:2017年 8月21日(月)05時46分22秒
返信・引用
  久々のエゴシ練習。
楽しかった。

お盆休みがあったので、
(土)休み今月無く、
夜用事もまた変わらぬ頻度になり、
働き過ぎだ(笑)

今日も頑張るべ。
 

今日家事113

 投稿者:エゴシ兄  投稿日:2017年 8月20日(日)10時14分14秒
返信・引用
  嫁の(火)弁当
酢豚
鶏山椒焼き
もやし豚

ブランチ
ゴーヤチャンプル
キャベツサラダ
もやし胡瓜ナムル
鶏キノコマリネ

昨日一品づつ作っおいたんで6品。
明日は嫁が休みで楽だった。
でもヒーヒー言いました(笑)
最近は嫁が家事をいっぱいやってくれてるんで、
堕落ですかね。
人はすぐ堕ちますね。
 

カレー

 投稿者:エゴシ兄  投稿日:2017年 8月19日(土)05時26分1秒
返信・引用
  昨日おそらくお盆休み明け営業?三田二郎20人並んでた(泣)
拉麺食い損ない、
オニギリ2個とカレーパンなんで、
久しぶり嫁にカレーをリクエスト。
エゴシ感謝祭でも人気の嫁カレー。

拉麺年200杯ペースで俺が食べているので、
兄嫁家晩飯炭水化物禁止でお願いしてた。
嫁のプロパスタも当然無し。

平日はオニギリ2個(1合)食べてるからね。
1個だと腹減るし弁当は運転しながら食えないもんね。
昼寝大事なんで。

カレー旨かった。

眠い。今日も頑張るべ。
 

日常

 投稿者:エゴシ兄  投稿日:2017年 8月18日(金)05時48分53秒
返信・引用
  それにしてもコモディイイダの寿司のシャリ不味い。
我が家も安い米だが不味くない。
違いは浸透か?

いつも夜中に起きる。
大体2度。
4時半は多い。
あと30分って意識か目覚ましは基本必要無い。
今日は久々使ったな。
3時半で4時半なかったからか?

リズムはすぐ狂う。
 

夏休みオオトリ

 投稿者:エゴシ兄  投稿日:2017年 8月17日(木)05時27分58秒
返信・引用
  とは言っても兄休日出勤、
嫁はガッチリ労働だったのですが(笑)、
前回エゴシ感謝祭にも参加頂いた青山鉄板焼セイちゃんと3人飲み。

エゴシ感謝祭や夜の用事に来て頂いた皆様、
エゴシ兄もそこらの腕のたつ主夫レベルは料理できると思うのですが、
嫁と一緒になるまでは下手横好きで。

悲しいかな(泣)今がエゴシなら、
前は高校生コピバンですね。

なんでかつては一流の仏シェフの全く話し相手になってなく、
嫁のおかげだよな。
拉麺も今俺第二次ブームですが、
化調とか何もわかってなかったもんな。
嫁に感謝。

いゃあ楽しい夜でした。
 

帰りはどしゃ降りチャリ

 投稿者:エゴシ兄  投稿日:2017年 8月16日(水)07時28分28秒
返信・引用
  #坂本01
王子
中華そば500円
動物系醤油旨い!
牛かと思いきや牛脂を使って鶏と豚
あっさりに山椒の実大根おろしニンニクがアクセントに

#篠はら
池袋
醤油そば850円
ミシュラン掲載店
東十条のほん田系列。
本店が化調まとめなんで行ってなかったのだが、
調べると無化調ミシュラン。
確かに丁寧でこだわりある醤油も味が来なかった。
また来たいが並ぶんだよね。

#ラーメン
 

夏休み拉麺独り旅

 投稿者:エゴシ兄  投稿日:2017年 8月15日(火)07時20分31秒
返信・引用
  #麺尊rage
西荻窪
(月)は限定メニュー
僕の夏休み1000円
細麺醤油は旨い!が高いかな

#いしはら
西荻窪
志那そば800円
旨い!魚介香る醤油
なんとたんたん亭の元オーナーの店。
ワンタンは連食でパス

以前フラレた
#ねいろ屋
荻窪
瀬戸内しょうゆらーめん800円
旨い!魚介香る細麺昨日1番
だが最初肉系臭みが気になった。
#ラーメン



 

夏休み

 投稿者:エゴシ兄  投稿日:2017年 8月14日(月)10時27分41秒
返信・引用
  初日(日)は嫁と凸山(渡邉)くんの家に遊びに行きました!

鶯谷で待ち合わせtaxyで三ノ輪へ。
砂場という有名な蕎麦屋で、
奥さんの公さんと晃平くんと贅沢昼飲み。
公さんとは10年ぶりだ。
その後凸家にお邪魔し、
ほの字店長の美味いツマミで22時近くまで。
いゃあ超楽しかったな。
長女みふゆちゃんとも10年ぶり。

ご馳走様でした!
変わらず凸嫁公さんはいい女だったなぁ。
嫁も気に入られ良かった。

ありがとね!
 

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